2021年的春天里

新可能性的美丽

你可以在空气中感受到它——某种更新鲜、更轻盈、更有希望的东西的暗示……

你可以看到它在你周围,大地充满了新生命。这是春天,一个在我们所有人心中激起希望的季节;渴望翻开新的一页——伸展、成长、更新。也许今年春天比以往任何时候,我们都准备关闭生存模式,迎接新的可能性。

白色厨房,配有不锈钢的KitchenAid®法式门冰箱,岛台配有Aqua Sky的KitchenAid®Stand Mixer">
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KitchenAid的设计师杰西卡·麦康奈尔(Jessica McConnell)身穿黑色碎花上衣,坐在一把灰褐色的椅子上。">
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厨房设置与KitchenAid®立式搅拌机坐在白色的台面和不锈钢彩色KitchenAid®洗碗机设置在白色橱柜。">
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让我们一起呼气,因为我们做到了…

我们熬过了漫长的冬天。让我们在掌握新食谱或发现新方法的满足感中呼吸吧。让我们从接通搅拌机开始,点燃炉灶上的燃烧器,点燃我们的烤箱,挖掘一些来自大自然的新188比分直播吧足球比分鲜灵感,了解我们是谁,我们的制作方式。188金宝搏是什么东西

“每样东西都有一点泥土……”">
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                <span class=——杰西卡·麦康奈尔

梦的空间

当我们打开窗户,让春天的空气进来时,我们充满了振兴和重新想象我们周围环境的愿望。我们采访了惠而浦色彩、饰面和材料设计总监Jessica McConnell,讨论了在我们为空间注入新生命时,颜色趋势应牢记于心。她分享说,大地色调现在是非常前沿的设计:

“我们看到的是各种颜色的泥土味,所以一切都有点低调。看起来好像每样东西都有一小块泥土。你会看到很多泥土色、米色、暖色调和更柔和的形状,因为这是一种舒适的感觉。”

KitchenAid设计师杰西卡·麦康奈尔身穿黑色花朵上衣,坐在灵感板上。188金宝搏是什么东西">
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锅碗瓢盆挂在厨房的开放式搁架下,里面存放着各种各样的罐子、碗和玻璃杯。">
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各种各样的颜色,橱柜,台面和后溅图像在大地色调。">
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收集厨刀,碗,杯子和木勺。">
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与地球和彼此相连

麦康奈尔几年前在意大利时第一次看到泥土色调出现在设计中。与自然联系在一起的渴望和“作为一个人类联系在一起的渴望……对社区的向往……正如麦康奈尔所说,在过去的几年里,这一趋势确实在增长,并影响了每一个趋势。她认为,暖色、自然色的复兴在一定程度上是对科技的一种抵制。这是对抗技术疲劳的一种方式……她说,而隔离和人们在屏幕前花这么多时间独处,真的让情况变得更加复杂。当我们梦想着断开和重新连接时,有一种远离闪亮黑色和冷金属的运动,一种朝向温暖的金属、不饱和的颜色、哑光饰面和更自然的形式的运动。

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获取花椰菜碗食谱
白色的碗里有新鲜的鳄梨,胡萝卜,花椰菜,西葫芦,香草,坚果和谷物。">
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用KitchenAid®3.5杯食品菜刀切菜花,菜花和胡萝卜放在台面">
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开始新的故事

你整合趋势的方式可以随着时间的推移而演变和增长。大地色调的美丽之处在于,在调色板中有很多中性色,所以它们可以与许多不同的颜色无缝地配合。以下是杰西卡·麦康奈尔的一些建议,教你如何用大地色来讲述一个新故事。

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抱枕和毯子都是改变事情的简单方法。

把东西放好。为一些反映当下的新事物腾出空间。

考虑分层。在你的旧地毯上加一块新地毯,让它焕然一新。

阳光明媚的房间,蓝色地毯上放着餐桌;窗边角落里各种各样的植物。">
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融入一点自然和一些植物。

两个泥土色调的花瓶和一个碗,三张自然色调和纤维的布餐巾。">
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加几块新的洗碗布在天然纤维中,寻找泥土颜色的器皿或器皿架。

一片花田。">
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“在过去的几年里,人们与自然联系的愿望真的越来越强烈……”">
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                   <span class=——杰西卡·麦康奈尔

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黑色的KitchenAid®食品处理器,上面有切碎的胡萝卜,切菜板的前景是生的。">
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故事每个伟大的花园都始于伟大的设计

几个月来,我们中的许多人一直渴望着能走出家门,挖出泥土,种上新的东西。但是从哪里开始呢?你是从种子或植物开始的吗?发现如何让灵感成为你的向导。188金宝搏是什么东西

把户外活动带进来

在里面加入一点泥土是一个让你的家更有活力的好方法。在你的厨房装饰中加入植物不仅是一种增加颜色和质地的有趣方式,而且有香草,特别是,在你的指尖,使烹饪更自然和创造性。从小型的悬挂草本植物花园开始,或者从大型的地面植物开始,大胆地表达自己的观点。这里有一些我们最喜欢的用植物装饰厨房的方法。

窗台上放着各种各样的新鲜香草的木制容器。">
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无花果叶绿色的背景。">
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在厨房里种植艺术品

厨房是创作小“植物艺术”的绝佳画布,窗台是一个完美的开始点,但在你生长之前,你要考虑有多少光,有什么样的光。

准备羽衣甘蓝核桃香蒜酱食谱
一碗甘蓝核桃香蒜酱。">
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•朝南的窗户阳光充足,是种植罗勒、薰衣草等喜阳光的草本植物和多肉植物的理想场所。

•朝西的窗户每天大约有8小时的阳光,对于喜阳光的植物和草本植物来说,这是另一个不错的选择。

•朝东的窗户在早上可以得到柔和的阳光,所以不那么挑剔的植物,如薄荷、常春藤、紫罗兰、蜘蛛和空气植物,可以在这些条件下很好地生长。

•朝北的窗户产生的光最少,所以你会想要寻找不需要阳光直射的植物,比如蛇草、铁丝蕨和石斛等。

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“…里面的一小块泥土是赞美大自然的绝佳方式……”">
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空气植物的魔力

一个流行的和超低维护的方法,添加一点绿色的厨房装饰是空气植物。这些植物是附生植物,这意味着它们可以在没有土壤的明亮光线下生长。它们需要的唯一真正的护理是大约每周一次的一点喷雾,以保持它们的水分。这些植物在温暖的环境中茁壮成长,所以厨房是让它们快乐的理想场所。如果你的植物开花了,你知道它得到了它需要的东西。一旦花开始变成棕色,只要剪掉它们,它们就会再次开花。这些植物在玻璃盆栽中很好,你经常可以看到它们挂在悬挂的玻璃球上,在阳光直射不多的窗户上看起来很棒。

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用空气植物DIY室内花园项目。">
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工厂声明

给厨房增加乐趣的一个好方法是在墙上安装一个垂直的草本花园,它结合了风格和功能。我们看到制作者们用壁上的口袋花盆或在木框上安装配套的花盆,创造出美丽的悬挂草本花园。如果考虑到空间的限制,可以考虑用配套的玻璃瓶或悬挂在窗户上的花盆种植草药。为了保持东西的流线型和清洁,选择风格和颜色的罐子,以补充你现有的厨房装饰。

一般来说,热带植物或叶子大而有光泽的植物,如橡胶树、monster Deliciosa或Snake plants,在当代或中世纪的空间里看起来很棒,而更浪漫的植物,如莱西蕨类植物和开花植物,包括非洲紫罗兰,更适合乡村或乡村氛围。但就像所有的规则一样,它们注定是要被打破的。

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在垂直室内花园中照料新鲜草本植物的人。">
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草本植物的收集;罗勒,莳萝和欧芹。">
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“但是,就像所有的规则一样,它们就是用来被打破的……”">
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“吃野生食物让我们回到了原始时代……”">
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                <span class=-斯特恩洛里亚
洛里亚·斯特恩走过一片花丛。">
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欢迎来到洛莉亚的世界

了解这位加州本地人如何从周围的自然美景中汲取灵感,创作出同样令人愉悦的艺术作品。188金宝搏是什么东西

故事《一个制造者的肖像》:洛里亚·斯特恩

洛里亚·斯特恩(Loria Stern)是洛杉矶的一名厨师和面包师,她以自然为灵感,用所有天然原料制作食物。可食用的花朵为她的饼干和秘密花园佛卡夏面包增添了智慧、奇思妙想和一点野性。了解斯特恩如何用她的KitchenAid创造了超过10万件“艺术作品”®搅拌机和花的“不完美的完美”之美。

用眼睛吃饭

没有什么东西能比一道由新鲜、多彩的花朵组成的菜肴更令人赏心悦目了——用精致的花瓣点缀的饼干或蛋糕。只需要一点知识和一些简单的技巧,你就可以为你的烹饪武库添加美丽而富有表现力的食用花卉“语言”。

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女人使用KitchenAid®立式搅拌机,不锈钢电器在背景。">
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用可食用的花朵和其他蔬菜装饰的佛卡夏面包。">
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受欢迎的可食用的花朵

金盏花一朵金盏花">
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金盏草,这种明亮的橙色和黄色花朵通常被比作藏红花,味道从浓烈到辛辣不等。在沙拉中加入一些可以增加颜色和额外的风味。

两朵英国薰衣草花。">
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英国薰衣草,这种植物的每个部分都是可食用的,花朵给人一种轻微的泥土和薄荷味。在冰淇淋或香槟上撒几颗芽。

单瓣三色堇的花">
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三色紫罗兰,这些充满活力的花被描述为“草”,甚至薄荷。像这样将花朵结晶或制成糖果是举起蛋糕或完成糕点的经典方法。

凤梨鼠尾草。">
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凤梨鼠尾草-这种植物的叶子有强烈的菠萝味,鲜红的花朵底部含有甜美的花蜜。在做成冰沙之前,可以用它们来泡茶或浸泡菠萝汁。

一朵旱金莲花。">
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旱金莲,这些美丽的橙花通常被拿来与豆瓣菜的味道相比较,它们有轻微的胡椒味和芥末味。把它们放在醋汁里或蘸酱时作为装饰。

一个单身按钮。">
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本科按钮- - - - - -这些色彩浓烈的花朵味道温和,给菜肴带来一丝甜香料的味道,非常适合制作彩色、可食用的五彩纸屑。

用洛里亚·斯特恩(Loria Stern)的这道食谱,制作一道美丽的秘密花园佛卡夏(Secret Garden Focaccia),来庆祝春天。 拿洛里亚的秘密花园佛卡夏面包食谱
插花的女人">
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装满压花的书。">
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新鲜出炉的饼干,里面还有压过的花。">
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洛里亚·斯特恩的花尖

给自己尝试的自由。可食用的花在加热时会有不同的反应,不同的成分可能会带来令人惊讶的味道。例如,斯特恩喜欢琉璃苣在烘烤时变成灰色。当你开始探索时,你也会发现独特的颜色和口味适合你的口味。

在你开始制作可食用的花之前,这里有一些重要的事情要记住。

•寻找有机种植的花朵,不使用杀虫剂或其他喷剂。

•做研究,了解哪些花,以及花的哪些部分是可以食用的,这是至关重要的。即使花瓣或花朵可以食用,茎和叶却不能。

•不要在路边摘花,从有信誉的农贸市场、花店、杂货店或网上买些烹饪用的花。

•如果你在自己的花园里种了可食用的花,记住最好在清晨采摘。用冷水清洗,然后风干。如果不使用,立即用湿纸巾包起来,并在冰箱中保存一个星期。

•鲜花洗干净晾干后,平铺在一张羊皮纸上,盖上另一张羊皮纸,压在一本厚书的两页之间。

让自己沉浸在“可食用花卉的世界”中

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三只雏菊聚在一起。">
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“这朵花来自山顶,它尽可能地朝着太阳生长……”">
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摆满各种蔬菜的桌子。">
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故事传家宝诞生了——几十年的酝酿

一个紫色的西红柿,一个黄色的胡萝卜,一个黑色的萝卜,我们说的是传家宝。了解更多关于这些开放授粉者是如何为我们的盘子和地球做出贡献的。

“当我在野花盛开的田野里,我只会感到平静……”">
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                <span class=-斯特恩洛里亚

刷新

随着春天的到来,生活的节奏加快了。每天的待办事项清单越来越长。现在比以往任何时候都更重要的是挤出一点时间来恢复精神。厨房里的自然节奏和声音——切菜、揉面、搅拌——本身就是一种冥想和恢复的体验。但是整理一下,找个地方做几次深呼吸也有助于创造一个平静的环境。这里有一些小贴士,让你的厨房成为一片宁静的绿洲。

穿灰色t恤的男人在窗台浇植物。">
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找到你的幸福

任何冥想空间的目标都是创造一个简单、整洁的地方,让你可以花点时间集中精力,清空思绪。想想你房间里的电器。一个有条理的冰箱会让你更有控制感,一个安静的洗碗机会让你更平静。厨师机®FreeFlex™洗碗机有最大的第三个机架可用*,只有44 dBA,它不会打扰您的“和平”。

站在KitchenAid®FreeFlex™Third Rack洗碗机前的男子正在将盘子装到上面的机架上。">
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如果可能的话,先找一个靠近窗户的地方。自然光线是理想的,但是一个明亮、清晰的光线填充空间应该是焦点。你是想让大脑清醒,不是想睡觉。

创造一个舒适的座位是关键——一个靠垫,一个靠窗的座位或一个喜欢的椅子都可以。在你周围放一些能激发你灵感并帮助你个性化体验的东西——一张最喜欢的记忆的照片,一幅画或一个物体,代表你想要达到的精神状态。当你在为你的空间设计物品时,记住中性或平静的颜色效果最好,自然的纺织品有助于产生积极的感觉共鸣。
*根据可用量排名领先品牌。

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在明亮的白色厨房里,男人在KitchenAid®Gas Cooktop上煎。">
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我们的嗅觉有激发情绪的能力,可以唤起记忆或改变我们的精神状态。

炉子上或烤箱里烹饪的美味食物的香味,一盆新鲜的香草,一瓶切花,一株室内植物——所有这些都能立即影响心情或引发快乐的联想。别忘了打开窗户,用鼻子吸气——屏住,屏住——然后用嘴呼气。

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人们在窗台上用铜喷壶给各种各样的植物浇水。">
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新鲜的绿色香草香味">
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粉红色的花在琥珀花瓶旁边的两个灰色玻璃花瓶">
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一名男子手持黑色马克杯,背景是一个KichenAid®法式门冰箱。">
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“…一个简单、整洁的地方,你可以花点时间集中精力,清空思绪。”">
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继续滚动

女士将一罐新鲜香草放在KitchenAid®法式门冰箱的中间架子上。">
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撮帮助整洁的头脑始于整洁的空间

打开一个整洁有序的冰箱,会有一种深深的满足感,甚至让人平静下来。在《如何整理你的冰箱》中找到最大化空间和储存食品的最佳方法,让它们保持新鲜的时间更长。

“…整洁的头脑始于整洁的空间。”">
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撮帮助从根到茎烹饪-聪明和可持续

从鼻子到尾巴烹饪已经流行了一段时间,但这个概念也适用于农产品。探索如何更可持续地烹饪,使用每一个茎,种子,茎和皮在汤,酱汁,股票和更多。

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蓝丝绒里的食物切碎机,里面有切碎的洋葱和芹菜。">
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                 <div class= 白碗里放有香草和全麦面包片的意大利面。">
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一个女人在厨房里做饭,她的柜台上全是蔬菜。">
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